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ChatGPT Plus La web grupoceviche.com corresponde a Grupo Ceviche, un holding gastronómico con más de 20 años de experiencia que gestiona diversas marcas de restauración en Barcelona, todas ellas especializadas en cocina peruana y fusiones. Entre sus locales destacan Ceviche 103, Nikkei 103, La Turuleca, Pollos Rikos, Cholito Lindo, Carmela y Cholo Chang, además de varias dark kitchens. Su misión es difundir la cultura del Perú a través de experiencias culinarias completas, que van desde el pollo a la brasa hasta la cocina Nikkei y el chifaChatGPT Plus La web grupoceviche.com corresponde a Grupo Ceviche, un holding gastronómico con más de 20 años de experiencia que gestiona diversas marcas de restauración en Barcelona, todas ellas especializadas en cocina peruana y fusiones. Entre sus locales destacan Ceviche 103, Nikkei 103, La Turuleca, Pollos Rikos, Cholito Lindo, Carmela y Cholo Chang, además de varias dark kitchens. Su misión es difundir la cultura del Perú a través de experiencias culinarias completas, que van desde el pollo a la brasa hasta la cocina Nikkei y el chifa