Celíacs de Catalunya es una Asociación que ofrece información a las personas celíacas, es decir, personas con intolerancia al gluten, el cual se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno. Nuestra Asociación, primera de las que existen en España, tiene 33 años de experiencia, fue fundada en noviembre de 1976 por un grupo de padres y médicos del Hospital Universitario Sant Joan de Déu. Celíacs de Catalunya edita la revista Tribuna Celíaca, además de diversas publicaciones destinadas a centros sanitarios, escuelas, etc. Periódicamente organiza charlas con médicos, cursos de cocina sin gluten y de dietética, así como reuniones de padres con soporte de un psicólogo. Celíacs de Catalunya apoya y colabora con investigadores en el campo médico y analítico interesados en la Enfermedad Celíaca.