En 1973 se inaugura en el exclusivo barrio de Pedralbes un edificio de apartamentos de lujo en régimen de hotel con el nombre de Hotel Apartamentos Victoria. El nombre fue tomando de la calle dónde estaban ubicados los apartamentos: la Avenida de la Victoria, hoy Avenida de Pedralbes. Era un hotel distinto, que pronto, por el espacio de sus habitaciones (algunas tenían incluso dos dormitorios y dos baños) hicieron suyo familias y clientes que venían a Barcelona para largas estancias. Directivos de grandes empresas como Sony, Bayer, Nissan, Honda, Yamaha, Lu, Braun, Arbora-Ausonia, Endesa, etc., vivieron en el hotel, bien solos o con sus familias, sus primeros meses en Barcelona. También lo frecuentaban actores de teatro y gente del cine y de la canción que estaban de gira o de rodaje en Barcelona. En 1981 en el espacio del restaurante Los Olivos que era el restaurante del hotel hasta entonces, se instala Jean Louis Neichel y abre el Restaurante Neichel, aportando una extraordinaria calidad culinaria al hotel. Además se amplían los servicios abriendo una nueva cafetería dentro del hotel: la Cafetería Victoria, que en 2003 se reformó y pasó a ser El Bistrot de Pedralbes. En 1992, con motivo de los JJOO fue el hotel escogido en exclusiva por el Comité Olímpico de Estados Unidos. Aquí se hospedaron todos sus directivos y responsables de apoyo de la delegación de atletas. En 2007 en el marco de la reforma para convertirse en un “Hotel AC”, el espacio del Bistrot se atribuyó al lounge y bar del hotel. Entre 1996 y 2006 el hotel fue gradualmente cambiando su estilo inicial de apartamentos a un concepto más parecido a los hoteles tradicionales. Las habitaciones siguieron siendo apartamentos con kitchennette, pero la comercialización se enfocó prioritariamente a las estancias cortas. Finalmente en 2007, el hotel pasó a formar parte de la cadena «AC Hoteles». Los míticos apartamentos se reformaron integralmente eliminando la cocina y se obtuvo como resultado, un hotel completamente renovado de 50 habitaciones, todas ellas Junior Suites de al menos 45m2. Las habitaciones se caracterizan por su gran amplitud y su cuidado diseño. 45m2 en la mejor zona residencial de Barcelona. Disfruta la sensación de descansar en el metro cuadrado más caro de Barcelona. La amplitud de las habitaciones permite colocar una e incluso dos camas supletorias. Esto es ideal para familias, especialmente aquellas con niños pequeños pues les permite que éstos estén en la misma habitación que sus padres. Todas disponen de mini-bar y de una cafetera Nespresso para para poder preparar el café más aromático y popular del momento. Ambos servicios completamente gratuitos. Todas las habitaciones están insonorizadas con ventanas de aluminio con doble cristal para aislar del exterior y con dobles tabiques para eliminar todo posible ruido procedente de otras habitaciones. Gracias a las cortinas, la habitación se oscurece totalmente. Hay servicio de habitaciones de room-service 24 horas. Además de la carta habitual AC, es posible también degustar en la habitación la suculenta cocina de Neichel. Y todo ello sin olvidar los estándares AC: 4 almohadas en las cómodas y lujosas camas, lámparas de lectura, climatizador regulable, caja fuerte, amplios armarios, secador profesional. Y por supuesto, una limpieza impecable.