elephantbcn.com

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Cocina mediterránea fusión. La carta de Elephant refleja fielmente lo
que es Robert Pascual. Este joven chef y alumno aventajado barcelonés es
el gran culpable de que la oferta gastronómica sea un auténtico placer
para los sentidos de los clientes mas exigentes. Elephant se caracteriza
por su gran variedad y calidad de los productos. Elementos clásicos de
la dieta mediterránea son los protagonistas de nuestro menú y son
complementados espectacularmente con platos de alrededor del mundo como
el Tataki de Atún, la Espuma de Foie Gras, el Ceviche o el irresistible
Elephant Roll. El menú de Elephant es una delicia y hará un inigualable
viaje gastronómico a través del mundo.

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