¿Alguna vez se han preguntado quién se encarga de las comidas que se sirve por ejemplo en los hospitales? Seguramente sí. Por esta razón me gustaría hablarles de una empresa vinculada al mercado de alimentación y, en concreto, quiero hablarles de ARCASA.
Más de 25 años de experiencia han consolidado a esta empresa que puede presumir de ofrecer soluciones adaptando a las necesidades específicas de cada cliente en todo momento. Además, ARCASA forma parte del proyecto AMED, un proyecto diseñado por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya que se desarrolla en colaboración con los ayuntamientos, los consejos comarcales, los gremios de restauración y la Fundación Dieta Mediterránea.
En estos restaurantes/comedores laborales la oferta de ARCASA garantiza la utilización de aceite de oliva por aliñar y preparar los platos, así como una amplia oferta de verduras, hortalizas y legumbres en los menús, prioridad de pescados y carnes magras en la confección de los platos, fruta fresca, abundante y de temporada como postre, productos integrales y una amplia oferta de lácticos con bajo contenido en grasa.
¿Les he abierto el apetito?
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Gerónimo