Il y a 15 ans, si vous aviez demandé à quelqu'un ce qu'était un Maki, il vous aurait probablement regardé avec un visage fou. Mais de nos jours, il est rare de trouver quelqu’un qui ne sait pas ce qu’est un Maki. Ou un Sushi. Ou un Gunkan. Et c’est la preuve que la gastronomie japonaise est arrivée sur nos terres pour y rester. Si vous habitez près de Mataró ou prévoyez d'y aller bientôt, permettez-moi de vous faire une recommandation. Arrêtez-vous chez Sushi Mataró et goûtez à l'un des délices de leur menu. Chacun d'entre eux vous transportera au Japon. Si après avoir lu ceci vous ne pouvez pas vous contenir, la seule chose que vous devez savoir est l'adresse : Plaza Santa Anna, 9, Mataró.
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Gerónimo